Hasuha "Hasuha"は和菓子職人が伝統工芸の職人とコラボする企画としてスタートしました。
和菓子と共にお楽しみいただけるような食器やカトラリーを取り扱っております。

和菓子職人 金谷亘（京菓子司 金谷正廣 ６代目）
The product No.1
第16代金谷五良三郎:金谷五良三郎工房

菓子楊枝
Toothpick for Wagashi

「侘び寂び」の世界で金物師に求められるもの。
それは実用性と均整の取れた美しさでした。

The product No.2
清水宏章:清水六兵衛釜

お菓子皿
Wagashi plate

日本の食器に求められる「意図」
料理人とのやり取りには美しさの秘密がありました。

shop

Webでは[京菓子司 金谷正廣 WEB SHOP] 限定で販売しております。